Blog de Amparo Fuentes

Crujientes de Turrón

#Postres y dulces 13 enero 2016

Crujientes de Turrón

Por Amparo Fuentes | Majadahonda

Un delicioso postre, fácil de hacer y muy económico. Y un regalito que a todos gusta. Se acabaron las navidades y a todos nos sobran tabletas de turrón. También podemos aprovecharnos que en las tiendas ahora nos venden sus excedentes más bara...

Confitura de Naranja

#Confitería y conservas 11 septiembre 2015

Confitura de Naranja

Por Amparo Fuentes | Majadahonda

Lo principal... son las deliciosas naranjas ecológicas del huerto de mi compañera Silvia. Así que con eso y poco mas, se consigue una riquísima confitura. Pero si no consigues fruta ecológica, yo al menos no añado la cáscara de la fruta, pues los...

Helado de Turrón de Jijona

#Postres y dulces 11 septiembre 2015

Helado de Turrón de Jijona

Por Amparo Fuentes | Majadahonda

  Todavía hace calor como para permitirnos éste lujo. Un delicioso helado de turrón. Y una fuente fantástica de calcio. Ésta receta está sacada del recetario de Thermomix® pero como siempre  yo las varío un poquito a mi gusto, los que no tomamos láct...

#Carnes y aves 01 julio 2015

Un pollo... 4 comidas con Thermomix®

Por Amparo Fuentes | Majadahonda

     A todos nos gusta rentabilizar nuestro tiempo, trabajo, dinero... os voy a enseñar cómo de un pollo sacamos 4 comidas sanas y muy ricas.Haremos: 1- unos muslos y contramuslos de pollo al vapor acompañado por brócoli y piña; 2- obtendremos un...

Un pollo... 4 comidas con Thermomix®