Caponatina siciliana

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 agosto 2020

La caponatina siciliana, se asemeja al pisto, es muy sabrosa. Un plato vegetariano y se puede comer caliente o frío, servido en una tosta, o acompañado de un arroz ,  patatas crujientes como en el caso de hoy, o a vuestro gusto.


Cocinado con Thermomix®  estamos evitando el freír las verduras con un resultado más ligero y Saludabale.