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Kale saludable
28 May 2020
Una receta con Kale, super saludable y riquisimo!! os dejo la Inf. nutricional por 1 ración . Para que sea aun mas saludable yo reduzco la cantidad de aceite , de arandanos y de almendras. Queda espectacular y super saludable!
Calorías
1203 kJ / 287 kcal
Proteína
8.2 g
Carbohidratos
21.2 g
Grasa
20.5 g
Fibra
4.5 g
Ingredientes
½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
2 chalotas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita sal
1 pellizco de pimienta recién molida
200 g de kale troceado
200 g de broccolini (Bimi®) en dos trozos
50 g de almendras crudas sin piel
50 g de arándanos rojos deshidratados
10 g de zumo de limón
28 May 2020
