Postres y dulces

Corona de la Almudena

#Postres y dulces 03 noviembre 2017

Corona de la Almudena

Por Claudia Martinez Algarra | Majadahonda

Cuenta la tradición que los cristianos de la Villa, preocupados por proteger sus ornamentos religiosos, ocultaron la imagen de la Virgen de la Vega, que se veneraba en la Iglesia de Santa María de la calle Mayor, cuando comenzaron a llegar los musulm...

#Postres y dulces 04 marzo 2016

Torrijas

Por Claudia Martinez Algarra | Majadahonda

La torrija es un dulce de origen español. Consiste en una rebanada depan(habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es arom...

Torrijas