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¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

Crema de champiñones con Thermomix®

11 January 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

11 January 2023
Categoría:

Y qué os parece esta deliciosa crema de champiñones??? la verdad que un plato super agradecido para cualquier momento, porque la puedes tomar calentita en invierno o más fresca si lo prefieres en otras estaciones de verano. Además sacia muchísimo y es un gran primer plato.


Esta receta la podéis encontrar en las colecciones Cocina fácil, Ideas sencillas y Recetas a mi medida



Ya me contarás o mostrarás el resultado!


¡¡¡Contáctame para más información y promociones Thermomix® !!!

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Ingredientes

  • 400 g de champiñones
  • 500 - 600 g de agua
  • 200 g de leche
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) o bien 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 50 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de nata
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 40 g de queso cremoso (opcional)
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga los champiñones en el vaso y trocee 10 seg/vel 4.


2 Paso

Añada el agua, la leche, la pastilla de caldo, la harina y la sal y programe 9 min/100°C/vel 2.


3 Paso

Agregue la nata, el perejil y el queso cremoso y programe 2 min/90°C/vel 2.


4 Paso

Triture 1 min/vel 7. Sirva caliente.


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Decore con unas láminas de champiñón rehogadas.<br />

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11 January 2023
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