UN BASICO EN LA COCINA

#Pastas y arroces 29 septiembre 2016

 

UN BASICO EN LA COCINA

Hemos estado unos dias desconectados por temas informáticos y mejoras en nuestro Blog pero YA ESTAMOS DE VUELTA!!

De vuelta con un alimento básico, para niños jóvenes y mayores: Macarrones!! que comodidad poder cocer y hacer la pasta en nuestro vaso del Thermomix® . Esa pasta que se cuece en su salsa y se enriquece mas.

Recetas rápidas y sencillas para preparar en cualquier momento como las de este mes en nuestra revista , en cocina para Singles , para solteros o para dos estos estupendos macarrones reduciendo cantidades.

-15g de aceite

-80g de tomate natural triturado

-20g de chorizo en rodajas

-20g de dados de jamon

-200g de agua

-sal

-80g de macarrones

-25g de queso parmesano

1.- Ponemos en el vaso el aceite, tomate, chorizo jamón y sofreímos 6min/120/giro inverso/vel1

2.-Agregamos el agua y la sal y programamos 4min/100/vel 1

3.- Incorporamos los macarrones y programamos el tiempo que ponga en el paquete /100/giro inverso/velocidad cuchara

4.- Echamos el queso rallado y a patinar en el horno