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Café Dalgona con Thermomix® desde Majadahonda
16 May 2020Ingredientes
2 cucharadas colmadas de café soluble
2 cucharadas colmadas de azúcar
100 g de agua
.
Preparación
1 Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 mi/ve 4. Sierva inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
Truco
Puedes ponerle hielos a la leche si quieres que esté muy frio, añadir una crema de licor de whisky , espolvorear la espuma con cacao puro o con canela .
Receta extraída de cookidoo