El TM6 cada día me sorprende más, te dejo esta Receta de alta temperatura que está en la colección básicos para dorar de cookidoo.

Ingredientes

20 g de aceite de oliva

1 diente de ajo

250 g de solomillo de cerdo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)

Preparación

Ponga en el vaso el aceite y el ajo y, sin poner el cubilete, sofría 2 min 30 seg/120°C/vel cuchara

Añada los dados de solomillo de cerdo (asegúrese que queda bien distribuida dentro del vaso) e inicie Alta Temperatura . Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.