Esta receta es muy socorrida y lo mejor de todo es que la pasta se cuece con la salsa.

Ingredientes

20 g de cebolla

15 g de aceite de oliva

100 g de beicon en lonchas en tiras de 1 cm

100 g de nata

220 g de agua

½ cucharadita de sal

120 g de macarrones

1 yema de huevo batida

20 g de queso rallado para espolvorear

Preparación

Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 5.

Incorpore el beicon y sofría 4 min/120°C/inverso/vel cuchara . Con la espátula, baje el sofrito hacia el fondo del vaso.

Añada la nata, el agua, la sal y los macarrones y programe 10 min/100°C/inverso/vel cuchara .

Inmediatamente después, programe 2 min/100°C/inverso /vel cuchara  e incorpore la yema por la abertura. Vierta en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirva inmediatamente.

receta extraída de cookidoo 

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r23879