Hola a todos!!!Bienvenidos a mi blog!!!! Retomo el contacto con alguno de vosotros y con otros empezamos!!! Ire subiendo trucos y recetas que espero que os gusten!!!
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Ensalada de patata, salmón y aguacate.
02 June 2020
Hoy hemos preparado en casa esta ensalada , fácil, rica y saludable. Y digo hemos, porque con la cocina guiada de Cookidoo , la ha preparado uno de mis hijos.
Aquí os dejo los ingredientes y el enlace para que veáis como se prepara.
Es una receta que se puede preparar en TM6, TM5 y TM 31
Ingredientes
1000 g de agua (para el vapor)
2 huevos
2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
30 - 40 g de zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
1 aguacate cortado en trozos
1 cebolleta tierna
50 g de vinagre
1 cucharadita de sal
120 g de aceite de oliva virgen extra
8 - 10 hojas de lechuga en juliana
1 tarro de huevas de salmón para decorar
A que apetece?
A través del siguiente enlace podéis entrar en la plataforma y buscar esta receta y otras muchas !!!!!
Si Alguno necesitáis información sobre esta plataforma no dudéis en llamarme o en escribidme. Estaré encantada de poder ayudaros a sacarle más partido a vuestro Thermomix® ..
02 June 2020
