Blog de NELU

BIZCOCHO DE LIMON

#Masas, panes y repostería 02 abril 2020

BIZCOCHO DE LIMON

Por Nelu | Majadahonda

Ingredientes170 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar el molde)260 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)2 - 3 limones (la parte coloreada de la piel y el zumo)300 g de azúcar70 g de maicenao bien 70 g de fécula de patata4 huev...

Berenjenas rellenas de atún y espinacas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 enero 2018

Berenjenas rellenas de atún y espinacas

Por Nelu | Majadahonda

INGREDIENTES:* 500 gramos de agua para cocinar las mitades de las berenjenas en el Varoma* 2 berenjenas * 300 gramos de espinacas* 30 gramos de aceite de oliva * 2 dientes de ajo * 1 cebolla cortada en cuartos   * 1 pizca de Sal, pimienta,...

MUSLOS DE POLLO EN ADOBO DE HIERBAS AL LIMON

#Carnes y aves 11 enero 2018

MUSLOS DE POLLO EN ADOBO DE HIERBAS AL LIMON

Por Nelu | Majadahonda

INGREDIENTES:+ 12 Muslos de pollo con piel+ 1 Ramillete de hierbas frescas variadas+ 1 Cucharadita de granos de pimienta negra+ 60 g de zumo de limón+ 1 Cucharadita de sal+ 60 g de aceite de oliva virgen extra+ 1500 g de agua (para el vapor)1 - En un...