Bienvenid@!
Nunca se me dio bien la cocina, así que desde que me independicé con 23 años tengo a mi gran aliado: Thermomix® , que utilizo desde entonces. Por supuesto, sorprendiéndome con cada nuevo modelo, que cada vez es más fascinante.
Ello unido a que me encanta la dieta sana y equilibrada, no concibo mi cocina sin este gran robot.
Si quieres una demostración, estaré encantada de enseñarte todo lo que Themomix es capaz de hacer.
Un saludo
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Nunca se me dio bien la cocina, así que desde que me independicé con 23 años tengo a mi gran aliado: Thermomix® , que utilizo desde entonces. Por supuesto, sorprendiéndome con cada nuevo modelo, que cada vez es más fascinante.
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Otra receta que suelo hacer es ésta. Me encanta el sabor que le da la naranja junto con la salsa de soja y con Thermomix® sale riquísima! Os cuento cómo podéis hacerlo con muy pocos ingredientes:
Ingredientes
8 - 10 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
1000 g de conejo en trozos
1 ½ cucharaditas de tomillo seco
50 g de salsa de soja
40 g de miel
150 g de zumo de naranja
100 g de vino blanco
Preparación
Ponga en el vaso los ajos y el aceite. Trocee 5 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel 1.
Añada el conejo, el tomillo, la soja, la miel y el zumo de naranja. Programe 15 min/120°C/giro a la inversa de cuchillas/vel cuchara .
Añada el vino blanco. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y programe 15 min/Varoma/giro a la inversa de cuchillas/vel cuchara. Retire del vaso a una fuente y sirva inmediatamente.
Receta extraída de Cookidoo
Buen provecho!
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta