Pan rústico de cúrcuma con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 15 septiembre 2020

Casi no llego a hacer la foto de este pan de cúrcuma.... qué rico, que especial, qué sabor.


Con una textura esponjosa, aireada nos ha sorprendido en casa.


Es una receta que nos pide paciencia y mimo. Tiene una primera parte en la que hacemos la masa madre con un reposo de 8 horas y una segunda parte cuyos principales protagonistas son el amasado y el color tan característico de la cúrcuma!! 


Rebanadas y congelar!!


Os dejo el enlace a cookidoo y si aún no estáis suscritos podéis dejar abajo vuestro nombre y teléfono y yo os llamo para explicaros cómo tener EL RECETARIO MÁS GRANDE MUNDO.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r221196