Tofu crujiente, receta vegetariana con Thermomix®
#Dietas especiales 08 noviembre 2020
El Tofu está preparado con semillas de Soja, agua y solidificante. Común en la cocina oriental. Es muy bajo en calorías , con cantidades de proteínas y muy poca grasa.
Esta receta con Tofu, es muy fácil y sencilla de preparar. El resultado es un Tofu sabroso y crujiente. Lo he acompañado con berenjenas rehogadas y salsa de tomate.
Espero la preparen y les guste.