Thermomix® Majadahonda

Marta Clapes Miret

Hola a tod@s,soy Marta Clapés, agente comercial de Thermomix® Majadahonda.

Tengo gran conocimiento del producto, adoracion por la cocina y por mi trabajo.

Buena combinacion a la hora de ayudarte en el dia a dia, para cuidarte desde dentro.

Te proporcionaré el mejor servicio post-venta para sacar el mayor rendimiento a tu Thermomix®

Hola a tod@s,soy Marta Clapés, agente comercial de Thermomix® Majadahonda.

Tengo gran conocimiento del producto, adoracion por la cocina y por mi trabajo.

Buena combinacion a la hora de ayudarte en el dia a dia, para cuidarte desde dentro.

Te proporcionaré el mejor servicio post-venta para sacar el mayor rendimiento a tu Thermomix®

Comprar Thermomix®

COMO UTILIZAR EL AGAR-AGAR EN NUESTRA COCINA

24 October 2017

Categoría:

Noticias Blog

En primer lugar daros las gracias por vuestra atención a mis pequeños articulos que espero os sirvan para vuestro día a día.

¿QUE ES EL AGAR-AGAR?

Es un polvo vegetal, que se obtiene de un alga del mismo nombre.
Se utiliza como espesante y gelificante, con un poder diez veces superior al de la gelatina tradicional. No da sabor, color ni olor.

Puede ser muy interesante para un perfil determinado, como las personas vegetarianas y veganas.

Su aporte calórico es muy bajo, por cada 100 gr. 261Kcal.

¿CÓMO SE UTILIZA?

Los polvos de AGAR-AGAR, se tienen que diluir en líquido llevado a una ebullición suave, remover durante unos minutos y disolverlo por completo.

Se usa en las natillas, cremas, helados, mayonesas, masas e incluso como sustituto del huevo, en recetas que éste participe como espesante. En mermeladas de frutas que contengan mucha agua, membrillo, etc...

‹ › ×

Solicita demostración

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:

1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta

Marta Clapes Miret

COMO UTILIZAR EL AGAR-AGAR EN NUESTRA COCINA

En primer lugar daros las gracias por vuestra atención a mis pequeños articulos que espero os sirvan para vuestro día a día.

Es un polvo vegetal, que se obtiene de un alga del mismo nombre.
Se utiliza como espesante y gelificante, con un poder diez veces superior al de la gelatina tradicional. No da sabor, color ni olor.

Puede ser muy interesante para un perfil determinado, como las personas vegetarianas y veganas.

Su aporte calórico es muy bajo, por cada 100 gr. 261Kcal.

¿CÓMO SE UTILIZA?

Los polvos de AGAR-AGAR, se tienen que diluir en líquido llevado a una ebullición suave, remover durante unos minutos y disolverlo por completo.

Se usa en las natillas, cremas, helados, mayonesas, masas e incluso como sustituto del huevo, en recetas que éste participe como espesante. En mermeladas de frutas que contengan mucha agua, membrillo, etc...

Si tienes dudas llámanos

Nuestras redes sociales

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12

Home › Delegación Majadahonda › Marta Clapes Miret › Noticias Blog › COMO UTILIZAR EL AGAR-AGAR EN NUESTRA COCINA

Marta Clapes Miret

COMO UTILIZAR EL AGAR-AGAR EN NUESTRA COCINA

En primer lugar daros las gracias por vuestra atención a mis pequeños articulos que espero os sirvan para vuestro día a día.

Es un polvo vegetal, que se obtiene de un alga del mismo nombre. Se utiliza como espesante y gelificante, con un poder diez veces superior al de la gelatina tradicional. No da sabor, color ni olor.

Puede ser muy interesante para un perfil determinado, como las personas vegetarianas y veganas.

Su aporte calórico es muy bajo, por cada 100 gr. 261Kcal.

¿CÓMO SE UTILIZA?

Los polvos de AGAR-AGAR, se tienen que diluir en líquido llevado a una ebullición suave, remover durante unos minutos y disolverlo por completo.

Se usa en las natillas, cremas, helados, mayonesas, masas e incluso como sustituto del huevo, en recetas que éste participe como espesante. En mermeladas de frutas que contengan mucha agua, membrillo, etc...

Posts relacionados

JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

DEMOSTRACION VIRTUAL - MAJADAHONDA- MADRID

EDICION FOOD-TRUCK + FINANCIACION ESPECIAL 0% INTERES

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12

Es un polvo vegetal, que se obtiene de un alga del mismo nombre.
Se utiliza como espesante y gelificante, con un poder diez veces superior al de la gelatina tradicional. No da sabor, color ni olor.