Thermomix® Majadahonda

Concha Sierra Sanchez

Hola! Soy Concha, comencé en el 97 a usar Thermomix® ️, cuando adquirí el TM 21, y en 2005 al conocer el nuevo Thermomix® ️TM31 me incorpore a esta gran familia como agente comercial. 

Desde entonces, y a pesar de los años pasados me sigue sorprendiendo cada vez que pruebo una nueva receta, incluso me sigo sorprendiendo con recetas tan básicas como un tomate frito o unas croquetas. 

En esta pagina encontraras información de nuevas ediciones así como trucos, recetas, y ademas   información sobre clase y talleres de cocina.

Si aun no conoces el Thermomix® , pideme una degustacion, sin ningún compromiso, y descubrirás, sin salir de casa, la cocina fácil y saludable con Thermomix®

Clica en “te llamo gratis” o solicítame mas información. Siempre será un placer poder atenderte.

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Desde entonces, y a pesar de los años pasados me sigue sorprendiendo cada vez que pruebo una nueva receta, incluso me sigo sorprendiendo con recetas tan básicas como un tomate frito o unas croquetas. 

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Arroz a mi manera (Cocción arroz) con TM6®️Thermomix® Majadahonda Madrid

10 May 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 3 personas

10 May 2022
Categoría:

Vamos aprendiendo a utilizar los modos del TM6®️. En esta ocasión he utilizado el modo cocción de arroz.


Con el nuevo formato de Cookidoo , tu también puedes crear tus propias recetas o modificar a tu manera recetas de la página. Entra en Cookidoo,  y en MIS RECETAS, haz clic en + y crea tu receta o elige una receta de la web y clica en añadir y lleva a recetas creadas y modifica a tu gusto. 


Este arroz lo he preparado con ingredientes que tenia por la nevera. Se puede decir que es, ademas de delicioso, de aprovechamiento..


elige tus ingredientes y haz el tuyo. A tu manera. 


Para cualquier duda, contacta conmigo a través del botón “te llamo gratis” o “consultame”


gracias por leerme

Ingredientes

  • 30 g de puerro
  • 30 g de pimiento rojo
  • 30 g de pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 150/200 g de salchichas blancas
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 400 g de agua o caldo
  • 1cucharadita de sal
  • 1pizca de cúrcuma o colorante alimentario
  • Unas hebras de azafrán
  • 100 g de verduras variadas (al gusto), en trozos de 3 cm.

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el puerro, el pimiento rojo, el pimiento verde, el diente de ajo y el aceite.

Troceamos 4 seg./vel. 5

programamos 7min./120º/vel.1

2 Paso

Añadimos las salchichas en trozos de unos 3 cm y rehogamos, 3min/120º7vel. cuchara.

3 Paso

Añadimos el arroz, el agua o caldo, las verduras elegidas, la sal, la cúrcuma y las hebras de azafrán y elegimos en la pantalla de modos, “cocción de arroz” 

Verter sobre una fuente y servir.

Observaciones: Las verduras que yo puse fueron zanahoria, coliflor, judías verdes y guisantes. <br />Si gusta más caldoso, pondríamos 450g/500g de líquido. <br />Este arroz con estas proporciones quedó seco( tipo paella)<br />

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10 May 2022