Masas, panes y repostería

Molletes integrales con Thermomix® ️

#Masas, panes y repostería 03 septiembre 2018

Molletes integrales con Thermomix® ️

Por Concha Sierra Sanchez | Majadahonda

HolaHace tiempo que quería hacer molletes de Antequera, y este verano ya me decidí. Es una de esas recetas, que, como imagino que os pasa también a vosotr@s, me parecía que era muy elaborada. Pues que sorpresa me he llevado, pues es de lo más fá...

#Masas, panes y repostería 12 febrero 2018

Galletas integrales con arándanos en Thermomix® ️

Por Concha Sierra Sanchez | Majadahonda

Hola! Hoy os traigo una receta de galletas integrales! Esto de las dietas es lo que tiene, que vas buscando cada vez alimentos menos procesados y una cosa te lleva a la otra. Hace unos días compro mi marido unas en tienda ecológica y al final te...

Galletas integrales con arándanos en Thermomix® ️
CINNAMON ROLLS con Thermomix® ️

#Masas, panes y repostería 29 noviembre 2017

CINNAMON ROLLS con Thermomix® ️

Por Concha Sierra Sanchez | Majadahonda

Conocéis esos rollitos  de canela? Son un dulce, justo para darnos un capricho , pero sin ser una bomba, y que viene bien para esas tardes de domingo frias y lluviosas que parece ya que llegan. Se hacen en un visto y no visto, siempre gracias a...

#Masas, panes y repostería 13 octubre 2017

Pizza de mascarpone y arándanos con Thermomix® ️

Por Concha Sierra Sanchez | Majadahonda

Hola! Hace unos días vi una receta que me llamo la atencion por los ingredientes que llevaba: queso mascarpone ( que me encanta) y arándanos. Y aprovechando que iba a tener comida familiar en casa, me la programe en el planificador,  ( en m...

Pizza de mascarpone y arándanos con Thermomix® ️
PAN DE NARANJA

#Masas, panes y repostería 26 febrero 2014

PAN DE NARANJA

Por Concha Sierra Sanchez | Majadahonda

 Este pan es el resultado de una modificación que hice sobre la masa del pan que hacemos habitualmente  en las degustaciones culinarias.La idea me surgio en un restaurante de Madrid, ya que nos sirvieron varios panes con distintos sabores e i...