¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Eva Clemente
¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Cóctel de nieve con Thermomix®
30 November 2022Y a quién no le gusta un rico cóctel ideal para cualquier momento. Si encima tiene ese encanto navideño, será un aperitivo ideal para cualquier reunión familiar o con amigos.
La receta de este cóctel, que hicimos en nuestro taller, lo podéis encontrar en la colección Siente la Navidad.
Ya verás que rico y que aroma tiene. ¡Espectacular!
¡¡¡Contáctame para más información y promociones Thermomix® !!!
Ingredientes
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- 550 g de leche de coco
- 150 g de licor de coco
- 30 g de almendra cruda sin piel
- 40 g de azúcar moreno
- 300 g de cubitos de hielo
- 3 cucharadas de coco rallado
Pasos de la receta
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga la nata y el azúcar glas en el vaso y, sin programar tiempo, monte a vel 3, hasta que tenga la consistencia deseada, prestando atención para evitar batir en exceso y que se haga mantequilla. Retire la mariposa y vierta la nata en una manga pastelera con boquilla rizada y reserve.
Ponga en el vaso la leche de coco, el licor de coco, las almendras, el azúcar moreno y los cubitos de hielo y programe 1 min 30 seg/vel 10. Reparta el cóctel en 6 vasos. Decore con la nata montada, espolvoree con coco rallado y sirva.
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