¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Eva Clemente
¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Mocktail de aguacate al tomillo con Thermomix®
17 November 2022¡Delicioso y muy saludable! atrévete a innovar y probar deliciosos mocktail con tu Thermomix® . Hoy os traigo una receta de mocktail que podéis encontrar en la colección Cenas de Verano basado en aguacate.
Sobran decir todas las propiedades beneficiosas del aguacate, así que es ideal para tomarlo fresquito y, al tiempo que te alimentas, te refrescas y disfrutas de tu momento.
¡¡¡Contáctame para cualquier consulta, más información y promociones Thermomix® !!!
Ingredientes
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 60 g de zumo de lima (podemos usar limón pero será algo más ácido)
- ½ aguacate (aprox. 100 g) (algo maduro para que se integre mejor)
- 150 g de cubitos de hielo
- Sólo si te gusta el picante puedes poner 5g de tabasco verde
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de ginger ale frío (algún tipo de soda)
- 100 g de cubitos de hielo para servir
- 4 ramitas de tomillo fresco para decorar
Pasos de la receta
Ponga en un plato la sal y las hojas de tomillo. Humedezca el borde de los vasos con agua y apóyelos en la mezcla para que se pegue. Reserve para servir. Nos saltamos este paso si no vamos a servir en el momento porque queremos reservar en nevera.
Ponga en el vaso el zumo de lima, el aguacate, los cubitos de hielo, el tabasco si queremos picante, la sal y la pimienta. Triture 1 min/vel 10. Con la espátula, baje lo triturado hacia el fondo del vaso.
Agregue el ginger ale (soda) y mezcle 10 seg/vel 5. Vierta en los vasos con un poco más de hielo, decore con unas hojitas de tomillo y sirva.
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