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Thermomix® Majadahonda

Eva Clemente

¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix, era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

MERMELADA DE PERA Y MANZANA CON THERMOMIX - MAJADAHONDA - MADRID

5 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de noviembre de 2020

Categorías:

Confitería y conservas

¿Qué os parece una estupenda mermelada casera con frutas de temporada?

Con Thermomix sale riquísima y podemos envasarla al vacío, os cuento cómo:

Ingredientes

600 g de peras conferencia peladas, descorazonadas y en cuartos

1 manzana pelada, descorazonada y en cuartos (aprox. 200 g)

40 g de zumo de limón

400 g de azúcar

1 pellizco de canela molida (opcional)

Preparación

Ponga en el vaso todos los ingredientes. Trocee 3 seg/vel 5 y programe 20 min/100°C/vel 1.

Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 5 min/Varoma/vel 2.

Vierta la mermelada en 2 tarros con tapa de rosca previamente esterilizados y deje enfriar bocabajo.

Sirva con tostadas, postres lácteos, quesos, etc.

Receta extraída de Cookidoo

Podéis ver el vídeo de la receta aquí

¡¡¡DISFRUTAD MUCHÁSIMO!!!

EVA

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