¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

MERMELADA DE PERA Y MANZANA CON Thermomix® - MAJADAHONDA - MADRID

05 noviembre 2020
05 noviembre 2020


¿Qué os parece una estupenda mermelada casera con frutas de temporada?


Con Thermomix® sale riquísima y podemos envasarla al vacío, os cuento cómo:


Ingredientes 


600 g de peras conferencia peladas, descorazonadas y en cuartos


1 manzana pelada, descorazonada y en cuartos (aprox. 200 g)


40 g de zumo de limón


400 g de azúcar


1 pellizco de canela molida (opcional)


Preparación


    Ponga en el vaso todos los ingredientes. Trocee 3 seg/vel 5 y programe 20 min/100°C/vel 1.


    Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 5 min/Varoma/vel 2.


    Vierta la mermelada en 2 tarros con tapa de rosca previamente esterilizados y deje enfriar bocabajo.


    Sirva con tostadas, postres lácteos, quesos, etc.


Receta extraída de Cookidoo




Podéis ver el vídeo de la receta aquí


¡¡¡DISFRUTAD MUCHÍSIMO!!!


EVA

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05 noviembre 2020