¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Sorbete de frutas con Thermomix®
11 December 2022Hoy os traigo un sorbete delicioso con un sabor intenso y que es el final perfecto de cualquier menú/comida. Esta receta, se puede encontrar en conjunto con un menú completo (junto con un plato de ensalada de brócoli más pollo con salsa de tomate y mascarpone). Pero pienso que mejor dividirlo porque te puede encajar perfectamente el menú (que te lo dejo aquí para que lo revises) pero que tal vez tan sólo quieras hacer una parte.
¡Absolutamente ideal!
¡¡¡Contáctame para más información y promociones Thermomix® !!!
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Ingredientes
- 60 - 100 g de azúcar
- 500 g de fruta congelada variada en trozos (mango, plátanos, frutos rojos, etc.)
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 1 clara de huevo (opcional)
Pasos de la receta
Coloque un segundo vaso en el Thermomix. Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.
Añada la fruta, el zumo de limón y la clara de huevo. Triture 1 min/vel 5. Después, mezcle 30 seg/vel 4. Retire a un recipiente hermético y reserve en el congelador.
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