Salsa brava con Thermomix® desde Majadahonda Madrid6

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 mayo 2020

Si te gustan las patatas bravas esta es tu salsa, ¡a mi me encanta!




Ingredientes


30 g de aceite de oliva


1 cucharada de pimentón


½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada


½ cucharadita de tabasco


1 cucharada de vinagre de vino tinto


¼ de cucharadita de sal


150 g de tomate frito


Preparación


Ponga en el vaso el aceite y caliente 3 min/120°C/vel 1.


Añada alrededor de las cuchillas el pimentón, la guindilla, el tabasco, el vinagre y la sal y programe 2 min/100°C/vel 2.


Incorpore el tomate frito y triture 1 min/vel 8. Retire a una salsera y sirva.


receta extraída de cookidoo 


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r449032