CARNE BRASEADA EN SALSA

#Carnes y aves 08 febrero 2021

Este fin de semana he decidido usar el Modo Cocción lenta. Así que he elegido esta estupenda receta de Carne de redondo de ternera. Lleva dos horas de cocción, pero la segunda hora la puse en mi Thermomix® Friend mientras en el principal ponía en marcha rl puré de patatas.


La salsa riquísima!!! Las verduras las dejamos para otro momento.