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HUEVOS EN COCOTTE CON GUISANTES Y JAMÓN
27 January 2023
Tiempo de preparación 10:00:00 mins
Ración para 6 personas
Porque no siempre se necesita comprar muchos ingredientes. Hoy tenemos esta estupenda receta que sólo necesitamos guisantes cocidos, jamón, cebolla y huevos. En sólo unos minutos en el recipiente varoma y usando nuestros ramequines, y la receta está lista para degustar. Te animas?????
Ingredientes
- 60 grs de cebolla en trozos
- 80 grs de jamón serrano en dados
- 20 grs aceite
- 250 grs guisantes en conserva aclarados y escurridos
- Pimienta molida
- Sal
- 6 huevos
- 300 ml agua
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso las cebollas y el jamony trocee 3 seg/vel 5.
2 Paso
Añada el aceite de oliva y sofría 3 min/120/vel 1.
3 Paso
Incorpore los guisantes, pimienta y sal al gusto y programe 2 min/100/giro inverso/vel cuchara.
4 Paso
Reparta el contenido del vaso en 6 ramequines y ponerlos en el recipiente varoma.
5 Paso
Casque un huevo en cada ramequín y salpimente. Tape el varoma y reserve. Aclare el vaso.
6 Paso
Ponga el agua en el vaso, sitúe el Varoma en su posición y programe 10 min/Varoma/vel 1. Retire el Varoma y sirva inmediatamente.
Dependiendo de como le gusten los huevos, puede añadir más tiempo, en mi caso 4 min más
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27 January 2023
