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El postre más típico de la Semana Santa: las torrijas. Como siempre, una receta rápida y super sana, sin nada de grasa pues se hace totalmente al vapor. Hoy las hice partiendo de una masa de brioche, pero si queréis agilizarlo, usad pan de 2-3 días.
Para aquellos que aún no las habéis probado, os animo!!!! Os va a sorprender!!!
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