Thermomix® Majadahonda

Susana Lara Valenciano

BIENVENID@S A MI BLOG

Soy una apasionada de la cocina. Crecí junto a una mujer genuina, curtida por los acontecimientos de aquellas primeras décadas del siglo XX. Aprendí una cocina sencilla, con mucho sabor. Mi abuela, me fue transmitiendo la magia en los fogones y el arte de combinar ingredientes, cual paleta de colores. Mil gracias a ella, a mi madre y a Guadalupe, una enamorada de Thermomix® que hace 20 años hizo que no pudiera prescindir nunca más de este compañero de viaje en mi cocina, allá donde fuere....os invito a recorrer este viaje conmigo, me apasiona mi trabajo y desde siempre y sin saberlo, me he considerado una Thermomix® LOVER.

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Soy una apasionada de la cocina. Crecí junto a una mujer genuina, curtida por los acontecimientos de aquellas primeras décadas del siglo XX. Aprendí una cocina sencilla, con mucho sabor. Mi abuela, me fue transmitiendo la magia en los fogones y el arte de combinar ingredientes, cual paleta de colores. Mil gracias a ella, a mi madre y a Guadalupe, una enamorada de Thermomix® que hace 20 años hizo que no pudiera prescindir nunca más de este compañero de viaje en mi cocina, allá donde fuere....os invito a recorrer este viaje conmigo, me apasiona mi trabajo y desde siempre y sin saberlo, me he considerado una Thermomix® LOVER.

Ensalada de lombarda, zanahoria, manzana, pasas y frutos secos con Thermomix®

19 enero 2022

Tiempo de preparación 00:03:00 mins

Ración para 4 personas

19 enero 2022

Has probado alguna vez a hacer una ensalada en el Thermomix® ???


Rápido, fácil, versátil, saludable....se me ocurren muchos adjetivos para definir estás maravillosas ensaladas que te puedes preparar en menos de 3 minutos.


Te invito a que lo pruebes!! De esta manera también podrás cocinar verduras y hortalizas crudas de modo diferente a lo de siempre .


También puedes variar los ingredientes en función de tus gustos.  A mí por ejemplo me encantan los arándanos y lo sustituyo por las pasas de vez en cuando; puedes utilizar los frutos secos que te apetezcan y en cuanto a la vinagreta, el toque de mostaza de Dijon hace de esta ensalada, un manjar!!


#ensaladasconthermomix


#cuidateconthermomix


#pocascaloriasconthermomix


#facil


#inspirador

Ingredientes

  • 350 GRS de lombarda
  • 100 GRS de azanahoria
  • 1 manzana golden
  • Perejil fresco, 40 GRS de nueces, 40 GRS de pasas
  • Sal, pimienta, 50 GRS de aceite de oliva, 30 GRS de vinagre de manzana, 30 GRS de mostaza de dijon

Pasos de la receta

1 Paso

Incorporar todos los ingredientes en el vaso

2 Paso

Meter la espátula en el bocal y programar 3 segundos velocidad 5

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