Hola Soy Comercial de Vorwerk - Thermomix® desde hace veinte años. He tenido muchas experiencias con los varios modelos de Thermomix® por los que he pasado a cual mejor. Pero lo que mas he agradecido, ha sido la variedad de buenos clientes y amigos que he cosechado en ese transcurso. Por esta vía estaremos en contacto para ayudarles en lo que puedan necesitar y de vez en cuando enviar alguna receta o truquitos y recomendaciones varias. Un cordial saludo Alma Inzolia

Hola Soy Comercial de Vorwerk - Thermomix® desde hace veinte años. He tenido muchas experiencias con los varios modelos de Thermomix® por los que he pasado a cual mejor. Pero lo que mas he agradecido, ha sido la variedad de buenos clientes y amigos que he cosechado en ese transcurso. Por esta vía estaremos en contacto para ayudarles en lo que puedan necesitar y de vez en cuando enviar alguna receta o truquitos y recomendaciones varias. Un cordial saludo Alma Inzolia

Galletas sin gluten

14 marzo 2018
14 marzo 2018
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Cada día son más las personas que tienen alguna intolerancia en la alimentación. Hoy os voy a  dar la receta de mis galletas sin gluten, sanas y ricas, sobre todo para los niños, les encantan.


Infredientes:


300gr. De Harina sin gluten....personalmente he usado varías marcas, pero he de decir que la del Lidl, la aprovecho tanto para repostería como para panadería y el resultado es muy bueno.


100gr. De azúcar normal o morena ( sin pulverizar)


130gr de mantequilla


1 Huevo


Ralladura de la piel de limón 


Poner todo en el vaso y amasar por 30 segundos a velocidad 6, quedará una masa harinosa, hay que sacarla del vaso, poner en un bol  y amasar con las manos hasta formar una bola. Refrigerar 15 minutos. Luego formar bolitas y colocarlas en la bandeja con papel de horno, aplastarlas con un tenedor, pasarle huevo batido y espolvorear con azúcar.


Hornear  a 160 grados con turbo unos 10 minutos o hasta que estén doradas y listas para degustarlas.


 


 









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14 marzo 2018