¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

¡Guisantes con jamón y zanahoria! con Thermomix®

11 November 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

11 November 2022

Plato muy muy rico, muy saludable que siempre deberíamos tener en la recámara. Además es muy sencillo en ingredientes por lo que es un recurso cuando tenemos dudas de qué poner en la mesa.


Es un plato muy saludable, con nutrientes muy necesarios para nuestro día a día.



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Ingredientes

  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de guisantes congelados
  • 150 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 60 g de zanahora en rodajas muy finas
  • 120 g de jamón ibérico en trozos pequeños

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 6 min/120°C/vel 1.


2 Paso

Añada los guisantes, zanahoria, el agua y la sal. Programe 15 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.


3 Paso

Incorpore el jamón y programe 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.


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