Thermomix® Majadahonda

Mª Jose Caamaño Lago

AGENTE COMERCIAL DELEGACION DE MAJADAHONDA desde hace 19 años. FAMILIA NUMEROSA. Dando siempre un Servicio Post-Venta para ayudar a mis clientes a estar al día de recetas y a rentabilizar al máximo su Thermomix® . Llámame x conocer el Thermomix® si sún no lo tienes!!!!!

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ENSALADA DE PATATA CON SALMÓN Y AGUACATE

07 July 2022

Tiempo de preparación 00:43:00 mins

Ración para 6 personas

07 July 2022

Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Ensalada de patata con salmón y aguacate



Seguimos con calor y sólo nos apetece algo fresquito. Esta ensalada es muy fresca y rápida. Utiliza el cestillo para cocer los huevos y las patatas al mismo tiempo, y no necesitas usar el varoma.


TRUCO: Si pones la lechuga en el vaso con un poco de agua y la troceas unos segundos en vel 4 y la dejas escurrir en el cestillo, no la necesitas cortar en juliana previamente. 


Prueba a hacerla si aún no la has hecho y me dices si te ha gustado. Que aproveche!!!???

Ingredientes

  • 1000 ml de agua
  • 2 huevos
  • 2-3 patatas peladas
  • 200 grs de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 40 ml de zumo de limón
  • 150 grs de salmón ahumado
  • 1 aguacate cortado en trozos
  • 1 cebolleta tierna
  • 50 grs vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 ml de aceite de oliva virgen
  • 8-10 hojas de lechuga
  • 1 tarro de huevas de salmón para decorar

Pasos de la receta

1 Paso
Vierte el agua en el vaso y calienta 8 min, 100, vel 1
2 Paso

Introduce en el cestillo los huevos envueltos en film transparente y las patatas y programa 23 min, Varoma, vel. 1

3 Paso
Saca el cestillo, aclara el vaso y añade unas hojas de lechuga con un poco de agua. Trocea 4 seg, vel 4.
4 Paso

Continúa con los demás pasos siguiendo el enlace

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