¡Bienvenid@ a mi blog!
Soy Ainara Turuelo, Agente Comercial de Thermomix® de la Delegación de Majadahonda.
¿Quieres preparar comida casera pero estás demasiado ocupado para cocinar?
¿Te gustaría preparar platos espectaculares y sentirte orgulloso de ellos?
¡No esperes más!
¡Thermomix® es tu aliado perfecto!
Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.
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Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 8 personas
Comer sano y variado con Thermomix® es facilísimo.
Hoy hemos cocinado una Frittata de verduras con salmón, rápida y suuuuper sana.
Puedes poner las verduras que más te gusten y así variar cada vez que te animes a hacerla. Y además es ideal para comer fría o templada.
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Engrase ocho flaneras individuales y reserve en El recipiente Varoma
Ponga el parmesano en el vaso y ralle 6 segundos/vel 8
Retira un bol y reserve
Pon en el vaso, los champiñones, el brócoli, el calabacín y la Chalota y trocee 3 segundos/v5
Repártalos en los huecos del molde y distribuya encima el salmón
Ponga en el vaso los huevos, la leche, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta y mezcle 10 seg/@/vel 4. Distribuya la mezcla sobre las verduras y el salmón. Aclare el vaso.
Ponga el agua en el vaso y sitúe el recipiente
Varoma en su posición. Coloque la bandeja con el molde, tape el Varoma e inicie 22 min/Varoma/ vel 1. Retire el Varoma, deje enfriar durante 10 minutos y desmolde utilizando una cuchara.
Riegue las frittatas con mayonesa de siracha, espolvoree con semillas de sésamo negro y decore con cilantro fresco.
Reserve la mitad del salmón y colóquelo de forma decorativa sobre las frittatas, una vez desmoldadas.
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