Postres y dulces

Torrijas en almibar de naranja

#Postres y dulces 23 marzo 2015

Torrijas en almibar de naranja

Por Milagros Diaz Sepulveda | Majadahonda

Para 12 Rebanadas1000g de agua150 de azúcar20 g de zumo de limón1 palo de canela8 tiras de piel de naranja4 tiras de piel de limón1 barra de pan para torrijas (del día anterior) Cortada en rodajas de 2cm3 huevos...

#Postres y dulces 23 marzo 2015

Pastéis de Belem

Por Milagros Diaz Sepulveda | Majadahonda

Pastéis de BelemIngredientes:250gr de leche250gr de nata de cocinar o crema de soja si eres intolerante a la lactosa50 gr de harina150gr de azúcar glass5 yemas de huevo1 palo de canela o una vaina de vainilla (yo uso canela)La p...

Pastéis de Belem
Cheesecakes de oreo

#Postres y dulces 23 marzo 2015

Cheesecakes de oreo

Por Milagros Diaz Sepulveda | Majadahonda

 INGREDIENTES 30 galletas oreo, (22 enteras y 8 desmigadas)450 g queso Philadelphia o similar125 g azúcar2 huevos125 g nata o crema agria, (para hacerla se necesita nata y 1/2 cucharada de zumo de limón)1 pellizco sal...