Ricas patatas, cebolla y pimientos en alta temperatura con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 marzo 2021

La gran ventaja de nuestro nuevo Thermomix® TM6 es su modo de ALTA TEMPERATURA.


Hoy he preparado la receta de Cookidoo " Cebolla y pimientos dorados" acompañándolos de patatas. Aquí os dejo la receta. Están riquisimas!



Ingredientes:


30 g de aceite de oliva


250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm


200g de cebolla en octavos


500g de patatas


Oregano sal y pimienta


PASO 1º


Ponga en el vaso 20 g de aceite y el pimiento e "inicie Alta Temperatura 


Al terminar el tiempo, añada 10g de aceite y la cebolla e inicie Alta Temperatura .


Al terminar, retire del vaso a un bol grande y reserve.


PASO 2º


Sin lavar el vaso, poner Agua hasta cubrir las cuchillas, introducir el Cestillo con las patatas cortadas en trozos de 4 cm.


Programar 30 minutos Varoma vel 1


Se puede aprovechar y poner encima el recipiente Varoma con algo de verduras como judias verdes, berenjenas.....


PASO 3º


Unir las patatas a los pimientos y cebollas, adobar con sal, pimienta y orégano.


Servir y disfrutar!