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Thermomix® Majadahonda

Mª JOSE CAAMAÑO LAGO

AGENTE COMERCIAL DELEGACION DE MAJADAHONDA desde hace 20 años. FAMILIA NUMEROSA. Dando siempre un Servicio Post-Venta para ayudar a mis clientes a estar al día de recetas y a rentabilizar al máximo su Thermomix. Llámame x conocer el Thermomix si sún no lo tienes!!!!!

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ENSALADA DE PATATA CON SALMÓN Y AGUACATE

7 de julio de 2022

Tiempo de preparación:

00:43:00

Ración para:

6 personas

7 de julio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Ensalada de patata con salmón y aguacate

Seguimos con calor y sólo nos apetece algo fresquito. Esta ensalada es muy fresca y rápida. Utiliza el cestillo para cocer los huevos y las patatas al mismo tiempo, y no necesitas usar el varoma.

TRUCO: Si pones la lechuga en el vaso con un poco de agua y la troceas unos segundos en vel 4 y la dejas escurrir en el cestillo, no la necesitas cortar en juliana previamente.

Prueba a hacerla si aún no la has hecho y me dices si te ha gustado. Que aproveche!!!???

Ingredientes

1000 ml de agua

2 huevos

2-3 patatas peladas

200 grs de salmón fresco sin piel ni espinas

40 ml de zumo de limón

150 grs de salmón ahumado

1 aguacate cortado en trozos

1 cebolleta tierna

50 grs vinagre

1 cucharadita de sal

120 ml de aceite de oliva virgen

8-10 hojas de lechuga

1 tarro de huevas de salmón para decorar

Pasos de la receta

Paso

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