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Thermomix® Majadahonda

CONCHA SIERRA SANCHEZ

Hola! Soy Concha, comencé en el 97 a usar Thermomix®️, cuando adquirí el TM 21, y en 2005 al conocer el nuevo Thermomix®️TM31 me incorpore a esta gran familia como agente comercial.

Desde entonces, y a pesar de los años pasados me sigue sorprendiendo cada vez que pruebo una nueva receta, incluso me sigo sorprendiendo con recetas tan básicas como un tomate frito o unas croquetas.

En esta pagina encontraras información de nuevas ediciones así como trucos, recetas, y ademas información sobre clase y talleres de cocina.

Si aun no conoces el Thermomix®, pideme una degustacion, sin ningún compromiso, y descubrirás, sin salir de casa, la cocina fácil y saludable con Thermomix®

Clica en “te llamo gratis” o solicítame mas información. Siempre será un placer poder atenderte.

Leche merengada

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

04:30:00

Ración para:

10 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Postres y dulces

Bebidas

Edito otra vez esta receta para que podáis compartir en el apartado de recetas creadas de Cookidoo. Es una receta creada por mí basándome en el sabor de esas leches merengadas que tomaba de joven en ciertos quioscos y cafeterías de Madrid.

Ya la elaboraba muchos años antes de tener Thermomix®️ Y ya con mi TM21®️ Comencé a elaborarla en ella.

Y recuerda, si tienes alguna receta tuya que quieras adaptar a Thermomix®️, consúltame y te ayudaré en la adaptación.

Si cuando pruebes la receta, es de tu gusto, házmelo saber.

Muchas gracias y no dudes en contactar conmigo si quieres conocer lo que Thermomix®️Puede hacer por ti

Hasta el día 13 y por un solo € más llévate la edición verano

Ingredientes

2 l de leche fresca entera

300 g de azucar

1 palo de canela

6-8 tiras de piel de limon

4-5 claras de huevo

Unas gotas de zumo de limon

Un pellizco de sal

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

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