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Thermomix® Majadahonda

ALMA INZOLIA

Hola Soy Comercial de Vorwerk - Thermomix desde hace venticuatro años. He tenido muchas experiencias con los varios modelos de Thermomix por los que he pasado a cual mejor. Pero lo que mas he agradecido, ha sido la variedad de buenos clientes y amigos que he cosechado en ese transcurso. Por esta vía estaremos en contacto para ayudarles en lo que puedan necesitar y de vez en cuando enviar alguna receta o truquitos y recomendaciones varias. Un cordial saludo Alma Inzolia

Bizcocho con suero de leche con thermomix

5 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Aprovechando el suero de la leche o del yogur, preparamos un rico bizcocho.

Bizcocho de suero de leche

Ingredientes:

1 cáscara de lima

140 gr. Harina

7 gr.polvo de hornear

Pizca de sal

2 huevos

110 gr. azúcar

125 gr. aceite girasol

125 gr. Suero de leche

Preparación

•Poner en el vaso la cáscara de lima, triturar 20 seg/ vel 10 y reservar.

•Poner en el vaso la harina, el polvo de hornear (levadura química) y la pizca de sal.

Mezclar 20 seg/vel 7

Reservar

•Poner en el vaso

Los huevos , el azúcar y la ralladura del limón

5 min /vel 4

•Al terminar programar sin tiempo a velocidad 3 e ir añadiendo poco a poco el aceite y el suero finalizando con la harina.

Verter a un molde de 18 cm previamente engrasado y enharinado.

( se pueden duplicar los ingredientes y hacer un bizcocho más grande.

•Hornear 30 minutos a 180 grados ... hacer prueba del palillo.

•Dejar refrescar sobre una rejilla

Desmoldar y rociar con un glaseado de azúcar, azúcar glas y piñones o al gusto.

Para desayunar, merendar o de postre acompañado de un rico helado.

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