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Thermomix® Majadahonda

ALMA INZOLIA

Hola Soy Comercial de Vorwerk - Thermomix desde hace venticuatro años. He tenido muchas experiencias con los varios modelos de Thermomix por los que he pasado a cual mejor. Pero lo que mas he agradecido, ha sido la variedad de buenos clientes y amigos que he cosechado en ese transcurso. Por esta vía estaremos en contacto para ayudarles en lo que puedan necesitar y de vez en cuando enviar alguna receta o truquitos y recomendaciones varias. Un cordial saludo Alma Inzolia

Galletas sin gluten

14 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de marzo de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Cada día son más las personas que tienen alguna intolerancia en la alimentación. Hoy os voy a dar la receta de mis galletas sin gluten, sanas y ricas, sobre todo para los niños, les encantan.

Infredientes:

300gr. De Harina sin gluten....personalmente he usado varías marcas, pero he de decir que la del Lidl, la aprovecho tanto para repostería como para panadería y el resultado es muy bueno.

100gr. De azúcar normal o morena ( sin pulverizar)

130gr de mantequilla

1 Huevo

Ralladura de la piel de limón

Poner todo en el vaso y amasar por 30 segundos a velocidad 6, quedará una masa harinosa, hay que sacarla del vaso, poner en un bol y amasar con las manos hasta formar una bola. Refrigerar 15 minutos. Luego formar bolitas y colocarlas en la bandeja con papel de horno, aplastarlas con un tenedor, pasarle huevo batido y espolvorear con azúcar.

Hornear a 160 grados con turbo unos 10 minutos o hasta que estén doradas y listas para degustarlas.

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