¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix® en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix® , era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.
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Tiramisú con Thermomix®
18 November 2022
Tiempo de preparación 05:20:00 mins
Ración para 8 personas
Se me hace la boca agua tan sólo de pensar en este delicioso postre. Un rico tiramisú para terminar una comida en familia o con amigos es algo absolutamente ideal y que os recomiendo mucho.
Esta receta de tiramisú la podéis encontrar en la colección de Cocina fácil y saludable.
Prueba la receta y coméntame qué tal salió y qué tal de sabor. ¡Te va a encantar!
¡¡¡ Contáctame para cuaquier consulta, información y promociones Thermomix® !!!
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
- 300 g de bizcochos de soletilla o savoiardi
- 200 - 300 g de café solo fuerte, frío
- 20 g de cacao puro en polvo
Pasos de la receta
1 Paso
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga el huevo, las yemas y el azúcar en el vaso y bata 6 min/vel 4.
2 Paso
Añada el mascarpone y mezcle 30 seg/vel 3. Retire la mariposa.
3 Paso
Remoje brevemente la mitad de los bizcochos de soletilla en el café frío, lo justo para que se empapen sin romperse y vaya colocándolos en el fondo de una fuente rectangular (28 cm x 18 cm x 6 cm). Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la base de bizcochos. Remoje los bizcochos restantes, colóquelos sobre la crema y cubra con el resto de la mezcla de mascarpone. Cubra con film transparente y refrigere durante 5 horas. Espolvoree con cacao en polvo justo antes de servirlo. Corte en porciones y sirva.
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18 November 2022
