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Thermomix® Majadahonda

MARIA BEATRIZ GALILEA EGIDO

Hola,

Soy Beatriz, agente comercial de Thermomix.

Has oido hablar del Thermomix y no sabes si sera lo que dicen?

Dejame enseñarte como funciona con una DEMO totalmente gratuita.

Es tan sencillo como contactar conmigo y si no te gusta....., hemos pasado un rato divertido y entretenido cocinando, pero si te gusta y la quieres para tu casa, te ayudo a conseguirla.

ANIMATE y disfruta del dia que te he permitido olvidarte de la cocina porque te dejo la comida o la cena preparada. ¿Que puedes perder?

Sopa de Ajo

7 de noviembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de noviembre de 2018

Categorías:

Sopas y cremas

Qué mejor cuando llega el frio que una buena y calentita sopa de ajo casera.

INGREDIENTES

50 ml de aceite de oliva virgen extra

6-8 dientes de ajo

1 cucharadita de pimentón

1.400 ml de agua

2 pastillas de caldo

3 huevos

100 gr de pan candeal del día anterior, cortado en rebanadas finas

Sal al gusto

PREPARACION

1.- Poner aceite en el vaso y calentar durante 5 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1. sin cubilete.

2.- Añadir los ajos y poner 5 segundos a velocidad 4 y despues freir 4 minutos, 120ºC , giro a la izquierda y velocidad cuchara. No colocar el cubilete.

3.- Añadir la cucharada de pimentón y mezcla 20 segundos, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

4.- Poner el agua y las pastillas de caldo y programar 20 minutos, 100ºC, velocidad 1

5.- Incorporar los huevos sin cáscara a través del bocal, coloca el cubilete y mezcla durante 5 segundos, a velocidad 2

6.- Poner el pan en lascas pequeñas y mezclar 2 segundos, giro izquierda en velocidad 4.

Deja reposar unos minutos antes de servir.

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