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Thermomix® Majadahonda

Eva Clemente

¡Bienvenidos a mi blog! Soy Eva Clemente, agente comercial de Thermomix en la Delegación de Majadahonda. Madre, deportista, emprendedora y apasionada de la cocina desde pequeñita. Siempre he observado cómo mi madre preparaba unos platos increíbles que me parecían complicadísimos. Claro, tenía Thermomix, era la ayuda clave. Yo te voy a descubrir ese mismo mundo, una cocina sencilla, sana, a veces golosa y con resultados espectaculares.

RECETAS COOKIDOO: Pan con kéfir, harina integral y semillas

Name: RECETAS COOKIDOO: Pan con kéfir, harina integral y semillas
Total time: 2 min
Yield: 20
Ingredients: 200 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 120 g de kéfir; 200 g de harina integral; 250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear); 1 cucharadita de sal; aceite para engrasar el bol; 1 cucharada de semillas de lino; 1 cucharada de semillas de sésamo; 1 cucharada de pipas de calabaza; 1 cucharada de pipas de girasol

29 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

02:15:00

Ración para:

20 personas

29 de octubre de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hoy os traigo una receta increíble para hacer un pan especialmente saludable, muy muy rico y que seguro lo incorporaréis en vuestro día a día porque va a ser una gran sustituto de esos panes procesados que solemos comprar en tiendas y que no son para nada recomendables.

¡Esta receta la podéis encontrar en la colección de "Fermentado" y la receta dentro de Cookidoo!

Este pan traído del Nuevo Oriente, te durará mucho más tiempo esponjoso y delicioso y ni qué decir de lo sano que será acompañar tus comidas. Las semillas puedes incluir las que más te gusten y harán un efecto diurético ideal para buenas digestiones.

¡¡¡Cuéntame qué te ha parecido!!!

¡¡¡Contáctame y te informaré de todas las novedades y ofertas!!!

Ingredientes

200 g de agua

1 cucharadita de azúcar

20 g de levadura prensada fresca

120 g de kéfir

200 g de harina integral

250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

1 cucharadita de sal

aceite para engrasar el bol

1 cucharada de semillas de lino

1 cucharada de semillas de sésamo

1 cucharada de pipas de calabaza

1 cucharada de pipas de girasol

Pasos de la receta

Paso

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